Brancaia Ilatraia 2022
El Brancaia Ilatraia es uno de los Supertoscanos de la Maremma mas codiciados. Un vino que apuesta al uso de variedades de uva internacionales pero con la autenticidad de los suelos y clima de esta singular región.
40 % Petit Verdot, 40 % Cabernet Sauvignon y 20 % Cabernet Franc
Cultivos en el DOC Maremma, sin necesidad de riegos lo que promueve profundas raíces, y adquieren la tipicidad regional que confieren a Ilatraia su carácter.
El Ilatraia es todo cuerpo, e impresiona por su frescura, precisión y elegancia. Este vino muestra un equilibrio perfecto entre madurez y finura. Es extremadamente sedoso y refinado, con taninos suaves, típicos de la costa toscana.
La mezcla de 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Cabernet Franc refleja toda la belleza de este terruño. Las tres variedades de uva maduran a la perfección sin riego.
crianza de 18 meses en barricas francesas, la mitad de ellas nuevas, y luego madura en botella durante un año.
Aromas a, vainilla, roble, ciruela roja, chocolate oscuro, cerezas negras y especies de cocina (coriander) y cascara de naranja.
Ideal con carnes, caza, guisos fuertes así como pastas frescas con ragú en base de carne como el jabalí.
Un super toscano para recordar y comparar con otros. Otra belleza Toscana.
96 pts. J. Suckling . 95 pts. WA