Chapirete Fermentado en Barrica 2021

Bodegas Viñas Murillo DO Rueda, Alcazarén, Valladolid.

100% Verdejo de vides del Pago de Chapirete a 2,500 metros de altura., con la mayoria de las vides prefiloxéricas.

Doble seleccion en campo y bodega. Solo las mejores uvas seleccionadas se fermentan en barricas francesas de 500 litros, para pasar 12 meses de descanso en botella para una crianza total de 24 meses.

Vino de color amarillo intenso con aromas iniciales de tostados de madera, toronja, especies, flores secas,  notas ahumadas y nuez mozcada. Gran cuerpo y peso. Redondo y estructurado en boca, donde se aprecia  pimienta blanca e hinojo. Final épico, largo y memorable. Vino que no pasa desapercibido y altamente gastronòmico. Una gran fruta en conjunto con un trabajo pulido en bodega. Para los que aprecian los blancos con volumen, carácter y con un gran paso por barrica. Puede  guardar varios años.

Ganador de premio Bachus de Oro.

91 pts. GP