Marta Maté 2022
La bodega Marta Maté es una bodega artesanal. familiar en el borde Norte de Ribera del Duero. En esta parte es inhóspita, fría hay muy pocas bodegas por lo difícil y retante de la vinificaciòn y lo distante de centros urbanos. Pero ese fué el gran reto del enòlogo de Ribera del Duero del año 2023 Cesar Maté y su esposa Marta: el hacer vinos únicos en un lugar inigualable y especial. Y lo lograron. Pasaron en poco tiempo de una bodega familiar pequeña a ya ser un referente de los mejores vinos del Duero. Sus etiquetas año tras año acaparan las listas y obtienen altas puntuaciones de los críticos mas respetados.
La bodega cree en respeto a la tierra, a la vid y al al entorno con practicas 100% biosostenibles. Un verdadero ejemplo para otras bodegas. Vinificación precisa combinando lo moderno con prácticas ancestrales.
El Marta Maté 2021 es un vino de parcelas de vides ancianas a más de 900 metros en el extremo más al norte de Ribera del Duero. Suelos arcillo/ calcáreos. Fermentado en hormigón con levaduras indígenas por 12 días. Crianza por 14 meses en roble francés con afinamiento en hormigón. Vino fresco, pero altamente estructurado y con una nariz expresiva que recuerda : cerezas, regaliz, violetas, arbustos de campo: romero y tomillo, especiados dulces, roble fino , mentolados e hinojo. Una gran paleta aromática. Acidez natural media alta con paso en boca redondo, completo y especiado. Taninos especiados, polvorosos, presentes pero integrados Gran retronasal con un final mentolado y fresco. Es un viaje interestelar a la frescura del campo del Duero entre arbustos y especies. El Tempranillo de altura en la máxima expresión del terreno y clima. La mano de César Maté en cada gota. Para recordarlo.
14.0% Abv.
95 pts. T. Atkins (best 50 wines of Duero) 17.5 pts. J. Robinson