Martinet Bru 2022
La bodega Mas Martinet es una bodega familiar en su máxima expresiòn y una de las 8 grandes que empezaron la revoluciòn de los vinos del Priorat en los años 80. Fundada en 1981 por la familia Perez Ovejero, con larga tradicion vinícola. Joseph Pérez, su esposa , hijos, hijas, sobrinos y primos ; todos , han trabajado en este ultra proyecto familiar.Desdev abonar el campo , la selecciòn y vendimia , hasta las ventas. El norte de la bodega siempre ha sido un compromiso con la tierra , con la tradición y con la búsqueda de la perfección.La enòloga Sara Pérez corre la bodega desde el 2001, donde también coopera otra leyenda del Priorat Rene Barbier. Se siguen 100% practicas ecológicas y biosostenibles. Nada se arranca o se transpone en el viñedo; todo tiene su propòsito. Las fincas están en el corazón de Priorat en el pueblo de Gratallops. Las diferentes exposiciones y alturas le ofrecen diversidad y complejidad. La uvas principales son Garnacha y Cariñena, suplementadas por Garnacha peluda, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon, muchas veces en la misma finca mezclados.
El Martinet Bru es un vino moderno, preciso y un blend de alta estructura y calidad. 35% Garnacha 16% Cariñena 21% Syrah 14% Merlot y10% Cabernet. Las fincas, en la frontera con el DO Monsant en Falset, están cercanas al paso de las brisas del Mediterráneo llamadas Garbina , esta influencia aporta a retener acidez y madurez de fruta. .Las uvas escogidas son pisadas luego de pasar por una mínima fermentación semi carbónica. Luego son pasadas a tinas de madera para terminar la fermentación alcohólica con cuidadosos trasiegos que incluye separar el exceso de pieles para no sobre extraer color ni taninos. Criado en barricas de roble de 2do y 3er uso. por 3-4 meses, utilizando también cemento.
Mas que nada el Martinet Bru es un vino harmonioso, amigable y fresco que invita a tomar. La nariz es intensa a bosque mediterráneo, regaliz, moras, especies dulces frambuesa y ciruela roja. Asoman también notas salinas y minerales. El medio en boca es goloso, con taninos de grano fino dulces y maduros. Final frutoso y persistente. El Priorat moderno y esbelto. Vino que enamora. Un baile con amigos. Una vivencia grata.
93 pts. R. Parker 91 pts. G .Peñin