Montesanco Tempranillo 2022
La bodega Montesanco es una bodega artesanal familiar en la region de Utiel Requena cerca de Valencia. La bodega rescatada por una pareja de enologos hace 2 decadas, fue abandonada por varias decadas, incluyendo vides centenarias de la uva local Bobal y de la uva blanca Viura. El sitio era ideal, altura, suelos de piedra y arena y un clima que favorece la maduracion. Se pusieron manos a la obra y en poco tiempo ya estaban produciendo vinos de alta calidad y puntuados favorablemente por los críticos.
El Montesanco Tempranillo es un nuevo proyecto de la bodega. En un área donde ya el Tempranillo no es la uva principal, aquí en la montana y en este terreno encuentra un lugar donde expresarse plenamente y de una forma especial. Recuerda los Tempranillos portugueses del Douro.
Las vides para este vino tienen una edad promedio de 60 anos y a una altura de 2,400 pies en suelos de arcilla y arena.
es fermentado en barricas francesas abiertas de 2,00 litros y pasado a barricas francesas nuevas para un envejecimiento de 12 meses.
Aromas a cereza madura, ciruela roja, vainilla, chocolate y regaliz asoman primero y luego balsámicos, pimienta, bosque mediterráneo y regaliz complementan. Paso en boca suave con taninos frutuosos y dóciles. Final agradable y sostenido con una acidez que solo la altura puede dar. Un Tempranillo diferente. Fresco y esbelto.
91 pts. G. Penin