Peique El Rapolao 2019
La Bodega Peique tiene una larga tradición familiar de mas de 80 años, donde abuelos y tíos sembraron las vides en los años 1940's. Este vino es hecho con 100% Mencía de la icónica finca/ colina El Rapolao en Valtuille de abajo en el DO Bierzo con vides de 90+años.Esta colina de suelos pobres es una de lascas codiciadas por los viticultores locales. Suelos de arcilla roja con orientación al noreste y a 2,000 pies de altura. Selección de los mejores racimos, La uva espisada en lagares con 1/3 de racimos enteros. Se fermenta en barricas francesas de 500 litros, donde hace su crianza por 12 meses.
Este vino es robusto pero elegante con aromas a fruto rojo como arándanos , cereza y frambuesa, con toques vegetales de hojas y arbustos de campo. La madera da estructura, clavo y especiados finos. Taninos fructuosos , paso en boca sedoso y un final largo y placentero. La acidez que solo sabe dar el valle del Bierzo. Una de las grandes representaciones de los grandes vinos de Leòn.
94 pts. Decanter