Mon Bobal 2018
-Alcohol 14,5 % by Vol 750ml
-Sugar: 2,5 g/L
-Total Acidity : 6,50 g/LI93 points - Guía Peñín 2019
Gold Medal Mundus Vini 2019
96 points in Guía SEVI 2019
La bodega Montesanco es una bodega artesanal familiar en la región de Utiel Requena cerca de Valencia. La bodega rescatada por una pareja de enologos hace 2 decadas, fue abandonada por varias decadas, incluyendo vides centenarias de la uva local Bobal y de la uva blanca Viura. El sitio era ideal, altura, suelos de piedra y arena y un clima que favorece la maduracion. Se pusieron manos a la obra y en poco tiempo ya estaban produciendo vinos de alta calidad y puntuados favorablemente por los criticos. En especial su Bobal centenario
Artesanal , de autor y con cuidadoso proceso de extracción y vinificación.
Las vides de este bobal tienen mas de más de 100 años y los viñedos estan a mas de 2,400 pies en laderas y terrazas. Cultivo 100% biosostenible. Extremo bajo rendimiento. Se utilizan solo levaduras autòctonas, fermentado en barricas abiertas de 500 litros, 12 meses de crianza en roble frances de primer y segundo uso
Intensos aromas a moras, arándano azul, ciruela negra, cocoa, clavo, mentolados, hierbas secas, hierbas de monte, lavanda, Destellos de higo, clavo y balsámicos. especies dulces y roble llegan a un medio en boca elegante y sedoso con taninos firmes pero integrados a la gran fruta. La acidez mantiene todo bajo control. El final es largo, agradable y persistente.
Galardonado:
(Añada 2019) Guia Peñín 93pts, Guia SEV 96pts
Medalla de Oro MV 2020
Entre los 10 mejores vinos de su DO. 2019, 2021.
Un camino que debes recorrer! Descùbrelo y disfrutalo !!

