Valdelosfrailes reserva 2016

Vino del DO Cigales en el Noroeste de España. Este DO , ampliamente conocido por sus vinos rosados, en ls últimos años ha sobresalido por sus tintos a base de Tempranillo y Garnacha.  La bodega Valdelosfrailes está situado en el pueblo de Cubillas de Santa Marta en la provincia de Valladolid. Los frailes cistercianos tienen historia de hacer vino en esta zona desde el siglo 12. La bodega fue adquirida por Carlos Moro del grupo Matarromera en el 1999 y desde ese tiempo ha incrementado su calidad y presencia en mercados locales e internacionales. Este vino es hecho con 100% Tempranillo de las fincas mas viejas con vides de 25-100 años. Selección de racimos, fermentación en tanques de acero inoxidable para ser criado en barricas de roble francés nuevas por 14 meses. De clásico estilo, color profundo con aromas a roble tostado, tabaco, especies dulces, frutas secas, ciruela negra, cassis, pimienta y eneldo. Taninos redondos e integrados. Largo final. El Tempranillo de montaña con la crianza típica de la Rioja.